loading
  • Trang chủ
  • Luận án, luận văn
  • Quá trình sản xuất, kinh doanh đặc sản ẩm thực ở Nghệ An và Hà Tĩnh: LATS Lịch sử: 9.22.90.13/ Võ Thị Hoài Thương
Luận án, luận văn

Quá trình sản xuất, kinh doanh đặc sản ẩm thực ở Nghệ An và Hà Tĩnh: LATS Lịch sử: 9.22.90.13/ Võ Thị Hoài Thương

Tác giả : Võ Thị Hoài Thương

Năm xuất bản : 2018

Nơi xuất bản : Nghệ An

Mô tả vật lý : 267tr.: minh hoạ; 30cm 1 tt

Số phân loại : 338.4766400959742

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQG1986-2010. 2. $2Bộ TK TVQGĂn uống. 3. $2Bộ TK TVQGĐặc sản. 4. $2Bộ TK TVQGKinh doanh. 5. $2Bộ TK TVQGSản xuất. 6. $2Bộ TK TVQGHà Tĩnh. 7. $2Bộ TK TVQGNghệ An.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu tìm hiểu quá trình phát triển và biến đổi của việc sản xuất, kinh doanh đặc sản ẩm thực của Nghệ An và Hà Tĩnh trong thời kỳ từ năm 1986 đến năm 2010, trong so sánh với thời kỳ trước năm 1986. Xem xét ảnh hưởng của việc sản xuất kinh doanh đặc sản ẩm thực với phát triển kinh tế - xã hội ở hai tỉnh. Xây dựng cơ sở khoa học cho việc giữ gìn, phát huy các giá trị đặc sản ẩm thực của người Việt ở hai tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh trong bối cảnh công nghiệp hoá, hiện đại hoá và hội nhập
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA18.1251.2, LA18.1251.3
 https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-713281.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Đặc sản ẩm thực xứ Huế: Sách chuyên khảo/ Võ Thị Hoài Thương

Tác giả : Võ Thị Hoài Thương

Nhà xuất bản : Đại học Vinh

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

50 năm khoa Lịch sử Trường Đại học Vinh (1968 - 2018)/ B.s: Nguyễn Công Khanh, Trần Viết Thụ, Phạm Ngọc Tân, Võ Thị Hoài Thương

Tác giả : B.s: Nguyễn Công Khanh, Trần Viết Thụ, Phạm Ngọc Tân, Võ Thị Hoài Thương

Nhà xuất bản : Đại học Vinh

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sản vật ẩm thực Nghệ An, Hà Tĩnh qua châu bản triều Nguyễn/ Võ Thị Hoài Thương

Tác giả : Võ Thị Hoài Thương

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Tài nguyên du lịch/ Võ Hữu Hoà (ch.b.), Lý Thị Thương, Trần Thị Tú Nhi

Tác giả : Võ Hữu Hoà (ch.b.), Lý Thị Thương, Trần Thị Tú Nhi

Nhà xuất bản : Thông tin và Truyền thông

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỷ yếu hội thảo Du lịch quốc gia: Ứng dụng công nghệ số khai thác giá trị di sản phục vụ phát triển du lịch ở Việt Nam/ Hoàng Ngọc Hiển, Nguyễn Hạnh Nguyên, Nguyễn Phương Hồng Phúc..

Tác giả : Hoàng Ngọc Hiển, Nguyễn Hạnh Nguyên, Nguyễn Phương Hồng Phúc..

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Hà Nội

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Các giải pháp thu hút và nâng cao hiệu quả tổ chức, khai thác các dịch vụ thể dục thể thao tại Đại học Huế: Sách chuyên khảo/ Nguyễn Thế Tình (ch.b.), Trần Thị Hồng Việt, Phạm Thị Hoài Phương..

Tác giả : Nguyễn Thế Tình (ch.b.), Trần Thị Hồng Việt, Phạm Thị Hoài Phương..

Nhà xuất bản : Đại học Huế

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kinh tế xây dựng với cách mạng công nghiệp 4.0 & chuyển đổi số: Sách chuyên khảo/ Bùi Mạnh Hùng, Nguyễn Quốc Toản, Trần Ngọc Phú. T.3, Những vấn đề liên quan đến chi phí xây dựng khi chuyển đổi số

Tác giả : Bùi Mạnh Hùng, Nguyễn Quốc Toản, Trần Ngọc Phú.

Nhà xuất bản : Xây dựng

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Hợp đồng và đấu thầu xây dựng/ Lê Minh Thoa, Nguyễn Ngọc Sơn (ch.b.), Trần Thị Hồng Phúc..

Tác giả : Lê Minh Thoa, Nguyễn Ngọc Sơn (ch.b.), Trần Thị Hồng Phúc..

Nhà xuất bản : Xây dựng

Năm xuất bản : 2023