loading

Edible mushrooms: Chemical composition and nutritional value/ Pavel Kalac̆

Tác giả : Pavel Kalac̆

Nhà xuất bản : Elsevier

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : Amsterdam...

Mô tả vật lý : xx, 207 p.: ill.; 25 cm

ISBN : 9780128044551

Số phân loại : 579.6

Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. Hoạt tính sinh học. 3. Nấm ăn. 4. Thành phần hoá học. 5. 7.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-723528.html