loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Văn hoá ứng xử của người làm nghề chế biến nông sản ở làng Mậu Hoà/ Nguyễn Thị Thanh Hoà
Sách, tuyển tập

Văn hoá ứng xử của người làm nghề chế biến nông sản ở làng Mậu Hoà/ Nguyễn Thị Thanh Hoà

Tác giả : Nguyễn Thị Thanh Hoà

Số phân loại : 664.00959731

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGNghề nghiệp. 3. $2Bộ TK TVQGNông sản. 4. $2Bộ TK TVQGVăn hoá ứng xử. 5. $2Bộ TK TVQGHà Nội. 6. $2Bộ TK TVQGHoài Đức. 7. Làng Mậu Hoà.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-732870.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Modeling in food microbiology: From predictive microbiology to exposure assessment/ Jeanne-Marie Membré, Vasilis Valdramidis (ed.), Enda Cummins..

Tác giả : Jeanne-Marie Membré, Vasilis Valdramidis (ed.), Enda Cummins..

Nhà xuất bản : ISTE Press

Năm xuất bản : 2016

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Danh mục chương trình đào tạo Khoa Công nghệ thực phẩm K63: Niên khoá 2018 - 2022

Nhà xuất bản : Học viện Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Antimicrobial resistance and food safety: Methods and techniques/ Patrick Butaye, María Ángeles Argudín, John Threlfall... ; Ed.: Chin Yi Chen..

Tác giả : Patrick Butaye, María Ángeles Argudín, John Threlfall... ; Ed.: Chin Yi Chen..

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 2015

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Irradiation of food commodities: Techniques, applications, detection, legislation, safety and consumer opinion/ Ioannis S. Arvanitoyannis

Tác giả : Ioannis S. Arvanitoyannis

Nhà xuất bản : Elsevier/Academic Press

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Microbial decontamination in the food industry: Novel methods and applications/ S. Foong, E. L. C. Verkaar, K. Swanson... ; Ed.: Ali Demirci, Michael O. Ngadi

Tác giả : S. Foong, E. L. C. Verkaar, K. Swanson... ; Ed.: Ali Demirci, Michael O. Ngadi

Nhà xuất bản : Woodhead

Năm xuất bản : 2012