
Thực hành công nghệ enzyme: Tài liệu dùng cho hệ đại học/ Đào Thị Mỹ Linh (ch.b.), Đỗ Thị Hiền, Nguyễn Thị Quỳnh Mai..
Tác giả : Đào Thị Mỹ Linh (ch.b.), Đỗ Thị Hiền, Nguyễn Thị Quỳnh Mai..
Nhà xuất bản : Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2019
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 82tr.: minh hoạ; 24cm
ISBN : 9786049200878
Số phân loại : 660.6340711
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCông nghệ enzyme. 2. $2Bộ TK TVQGThực hành.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Tập hợp các bài thực hành công nghệ enzyme: Xác định thông số động học của enzyme; thu nhận và xác định hoạt tính của emzyme từ động vật, thực vật, vi sinh vật; cố định enzyme glucose oxidase và khảo sát các đặc tính của chế phẩm enzyme |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-733953.html |