
Món ngon xứ Huế
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2018
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 167tr.; 23cm
ISBN : 9786045651766
Số phân loại : 641.5959749
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGThừa Thiên-Huế.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu những công thức nấu 65 món ăn Huế đơn giản, cụ thể là những phương pháp chế biến từ các món gỏi trộn, chiên, nướng, canh, kho, rim, om, đến các món xào, món nấu... từ món ăn ngày thường đến các món lễ Tết |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-735028.html |