loading

Nghiên cứu phản ứng thuỷ phân một số glycozit tự nhiên bằng enzym β-glucosidase và đánh giá hoạt tính sinh học của các sản phẩm nhận được: LATS Hoá học: 62.44.01.14/ Lê Thị Tú Anh

Tác giả : Lê Thị Tú Anh

Năm xuất bản : 2019

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : XV, 158tr.: minh hoạ; 30cm 2 tt

Số phân loại : 547

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGHoá hữu cơ. 2. $2Bộ TK TVQGThuỷ phân. 3. Enzym β-glucosidase. 4. Glyxozit.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Phân lập, định danh chủng vi sinh vật có khả năng sinh tổng hợp β-glucosidase. Lên men sinh tổng hợp, đánh giá các thông số động học của β-glucosidase dạng tự do và cố định từ P. citrinum. Nghiên cứu khử trùng sau lên men bằng phương pháp oxy hoá tiên tiến; tách chiết các hợp chất glycozit từ thực vật Việt Nam; thuỷ phân các hợp chất glycozit từ thực vật với enzym β-glucosidase. Đánh giá hoạt tính sinh học các hợp chất thu được

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA19.0546.1, LA19.0546.2, LA19.0546.3, LA19.0546.4
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-737180.html