loading

Investigation of Vibrio and ESBL/AmpC producing Enterobacteriaceae in retail seafood and inactivation of Vibrio in pure culture and mussel homogenates using high hydrostatic pressure: Thesis/ Vu Thi Thu Tra

Tác giả : Vu Thi Thu Tra

Năm xuất bản : 2018

Nơi xuất bản : Berlin

Mô tả vật lý : viii, 96 p.; 30 cm 1 resume

Số phân loại : 579.34

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGHải sản. 2. Vi khuẩn enterobacteriaceae. 3. Vi khuẩn vibrio.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu xác định tỷ lệ lưu hành của Vibrio spp.; tỷ lệ lưu hành, định lượng và xác định đặc điểm của Enterobacteriaceae sản sinh ESBL/AmpC ở hải sản bán lẻ tại Berlin, Đức; xác định áp suất thuỷ tĩnh (HHP) trong việc vô hoạt Vibrio spp. trong môi trường canh khuẩn và trai biển nghiền nhuyễn

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA18.2386.1, LA18.2386.2, LA18.2386.3
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-745369.html