
Foodservice management in the Philippines/ Grace P. Perdigon
Tác giả : Grace P. Perdigon
Nhà xuất bản : C & E Publishing
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : Quezon City
Mô tả vật lý : xxvii, 211 p.: ill.; 25 cm
ISBN : 9789719804192
Số phân loại : 647.95068
Chủ đề : 1. Dịch vụ ăn uống. 2. Quản lí. 3. Philippin.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-758317.html |