
Thông tin bất cân xứng và nhu cầu rau của người tiêu dùng tại TPHCM: LATS Kinh tế: 9310105/ Lê Thị Tuyết Thanh
Tác giả : Lê Thị Tuyết Thanh
Năm xuất bản : 2019
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : XIII, 177tr.: minh hoạ; 30cm 2 tt
Số phân loại : 338.175
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAn toàn thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGNgười tiêu dùng. 3. $2Bộ TK TVQGNhu cầu. 4. $2Bộ TK TVQGRau sạch. 5. $2Bộ TK TVQGTp. Hồ Chí Minh.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nghiên cứu phân tích tác động của thông tin về vệ sinh an toàn thực phẩm đến nhu cầu rau an toàn, giá sẵn lòng trả cho các thuộc tính an toàn của rau, và sự lựa chọn nơi mua rau. Áp dụng mô hình Almost Ideal Demand System (AIDS) để phân tích cầu và mô hình Discrete Choice Models (DCM) để phân tích sự lựa chọn sản phẩm rau và nơi mua rau, với số liệu khảo sát người mua rau ở Tp. Hồ Chí Minh |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
LA19.0784.1, LA19.0784.2, LA19.0784.3, LA19.0784.4 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-762412.html |