
Toàn cảnh dinh dưỡng - Thức tỉnh và hành động: = Whole: Rethinking the science of nutrition : "Vì đâu con người hiện đại ngày càng yếu ớt hơn?"/ T. Colin Campbell, Howard Jacobson ; Trịnh Ngọc Minh biên dịch
Tác giả : T. Colin Campbell, Howard Jacobson ; Trịnh Ngọc Minh biên dịch
Nhà xuất bản : Thông tin và Truyền thông ; Công ty Văn hoá Sách Sài Gòn
Năm xuất bản : 2019
Nơi xuất bản : H. ; Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 380tr.: hình vẽ, bảng; 24cm
ISBN : 9786048038182
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGĂn chay. 2. $2Bộ TK TVQGDinh dưỡng. 3. $2Bộ TK TVQGSức khoẻ.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu bí mật dinh dưỡng cho sức khỏe toàn diện là chế độ ăn toàn phần chủ yếu là thực vật (WFPB) qua các bằng chứng khoa học: Cung cấp thông tin về WFPB; lý giải nguyên nhân không chấp nhận WFPB, trình bày về quy giản luận trong các lĩnh vực của dinh dưỡng; chỉ ra vai trò của những thế lực kinh tế trong truyền thông và chính sách liên quan đến sức khoẻ, dinh dưỡng... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-762848.html |