
Nghiên cứu thực trạng và giải pháp chăn nuôi, tiêu thụ sản phẩm thịt lợn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại Lâm Đồng: LATS Chăn nuôi: 9.62.01.05/ Phạm Thị Thanh Thảo
Tác giả : Phạm Thị Thanh Thảo
Năm xuất bản : 2019
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : XIV, 183tr.: minh hoạ; 30cm 1 tt
Số phân loại : 363.192
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAn toàn thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGChăn nuôi. 3. $2Bộ TK TVQGLợn. 4. $2Bộ TK TVQGTiêu thụ. 5. $2Bộ TK TVQGVệ sinh thực phẩm. 6. $2Bộ TK TVQGLâm Đồng.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Đánh giá hiện trạng ngành hàng và vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) thịt lợn làm cơ sở cho các giải pháp phát triển chăn nuôi lợn bền vững tại Lâm Đồng. Nâng cao năng suất chăn nuôi lợn và VSATTP thịt lợn thông qua việc áp dụng quy trình thực hành chăn nuôi tốt (VietGAHP) trong chăn nuôi lợn, thực hành vệ sinh tốt (GHP) trong giết mổ lợn và phân phối thịt lợn. Nâng cao VSATTP thịt lợn thông qua liên kết chuỗi sản xuất - cung ứng thịt lợn |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
LA19.1830.1, LA19.1830.2, LA19.1830.3 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-766337.html |