
Trang trí Crème au Beurre / Nguyễn Thị Ngọc Thắm, Nguyễn Thị Bạch Tuyết . T. 3
Tác giả : Nguyễn Thị Ngọc Thắm, Nguyễn Thị Bạch Tuyết .
Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ
Năm xuất bản : 1995
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 20 tr ; 26 cm
Chủ đề : 1. Bánh kem. 2. Nghệ thuật. 3. Trang trí.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày kỹ thuật trang trí và chế biến các loại bánh kem được dùng trong các dịp lễ hội, sinh nhật, cưới hỏi,... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
PM.011068 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/11284?siteid=2 |