Kỹ thuật làm bánh món bánh ngon dễ làm / Nguyễn Mai Thanh, Nguyễn Thị Minh Khôi . T. 2
Tác giả : Nguyễn Mai Thanh, Nguyễn Thị Minh Khôi .
Nhà xuất bản : Thanh niên
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 70 tr ; 21 cm
Số phân loại : 641.8
Tùng thư :
Tủ sách kỹ thuật nấu ăn
Chủ đề : 1. Kỹ thuật. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Tráng miệng.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn các nguyên liệu, cách thực hiện và những ghi nhớ để chế biến một số loại bánh ngon như bánh bắp chiên, bánh nướng, bánh xoài nước dừa, bánh sầu riêng, bánh bao.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
PM.061358, VV.047993 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/12132?siteid=2 |