
Văn hoá Trung Hoa ẩm thực/ Lưu Quân Như ; Dịch: Huỳnh Thị Chiêu Uyên, Trương Gia Quyền
Tác giả : Lưu Quân Như ; Dịch: Huỳnh Thị Chiêu Uyên, Trương Gia Quyền
Nhà xuất bản : Văn hoá Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2020
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 188tr.: minh hoạ; 24cm
ISBN : 9786046863779
Số phân loại : 394.120951
Chủ đề : 1. Văn hoá ẩm thực. 2. Trung Quốc.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Tìm hiểu nguồn gốc nền văn minh ẩm thực Trung Quốc. Các giá trị truyền thống trong ẩm thực và nghệ thuật, văn hoá khi uống trà, rượu, mỹ vị và sức khoẻ của người Trung Quốc |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
VV 4331/2025 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/824253?siteid=2 |
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-780219.html |