loading

Văn hoá Trung Hoa ẩm thực/ Lưu Quân Như ; Dịch: Huỳnh Thị Chiêu Uyên, Trương Gia Quyền

Tác giả : Lưu Quân Như ; Dịch: Huỳnh Thị Chiêu Uyên, Trương Gia Quyền

Nhà xuất bản : Văn hoá Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2020

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 188tr.: minh hoạ; 24cm

ISBN : 9786046863779

Số phân loại : 394.120951

Chủ đề : 1. Văn hoá ẩm thực. 2. Trung Quốc.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tìm hiểu nguồn gốc nền văn minh ẩm thực Trung Quốc. Các giá trị truyền thống trong ẩm thực và nghệ thuật, văn hoá khi uống trà, rượu, mỹ vị và sức khoẻ của người Trung Quốc

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM VV 4331/2025
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/824253?siteid=2
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-780219.html