
Hương vị miền Tây/ Đoàn Hữu Đức (ch.b.), Huỳnh Biển, Phạm Bình..
Tác giả : Đoàn Hữu Đức (ch.b.), Huỳnh Biển, Phạm Bình..
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2020
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 170tr.; 21cm
ISBN : 9786045837641
Số phân loại : 394.12095978
Tùng thư :
Tủ sách tiếp thị địa phương
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGVăn hoá ẩm thực. 2. $2Bộ TK TVQGMiền Tây. 3. $2Bộ TK TVQGViệt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu về vùng đất miền Tây từ góc nhìn văn hoá ẩm thực với các món ăn nổi tiếng như rượu Phú Lễ, khô bổi U Minh, hủ tiếu Mỹ Tho, cốm dẹp Trà Vinh... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-792170.html |