
Tổng quan ngành Du lịch, Nhà hàng - Khách sạn: = Welcome to hospitality... an introduction (3rd edition) : Ấn bản lần 3/ Kaye (Kye Sung) Chon, Thomas A. Maier ; Trường Đại học FPT dịch
Tác giả : Kaye (Kye Sung) Chon, Thomas A. Maier ; Trường Đại học FPT dịch
Nhà xuất bản : Bách khoa Hà Nội
Năm xuất bản : 2020
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : XI, 404tr.: minh hoạ; 24cm
ISBN : 9786049902796
Số phân loại : 647.94
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDu lịch. 2. $2Bộ TK TVQGKhách sạn. 3. $2Bộ TK TVQGNhà hàng. 4. $2Bộ TK TVQGQuản trị. 5. 7. 6. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày một số kiến thức cơ bản về dịch vụ lưu trú, dịch vụ ẩm thực, lập kế hoạch hội họp, du lịch và lữ hành, quản lý hoạt động thể thao, các nguyên tắc quản lý doanh thu và những công việc kinh doanh liên quan trong ngành du lịch, nhà hàng - khách sạn... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-796882.html |