
Tuyển tập công trình khoa học: Nghiên cứu phát triển nguyên liệu và chế biến các sản phẩm từ cây có dầu (giai đoạn 2015-2020): Kỷ niệm 40 năm ngày thành lập Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu17/7/1980 - 17/07/2020/ Lê Công Nông (ch.b.), Lưu Quốc Thắng. Phạm Thị Lan.
Tác giả : Lê Công Nông (ch.b.), Lưu Quốc Thắng. Phạm Thị Lan.
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2020
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : IX, 256tr.: minh hoạ; 27cm
ISBN : 9786047377749
Số phân loại : 665.3
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCây có dầu. 2. $2Bộ TK TVQGCông nghệ chế biến. 3. $2Bộ TK TVQGDầu thực vật.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Gồm các bài viết nghiên cứu phát triển cây có dầu dài ngày, cây có dầu ngắn ngày, chế biến các sản phẩm từ dầu và cây có dầu và các thành tựu nổi bật trong lĩnh vực chọn tạo giống cây có dầu và các biện pháp kĩ thuật thâm canh, các sản phẩm chế biến từ cây có dầu |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-797901.html |