loading

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch / Trần Văn Chương . T. 1

Tác giả : Trần Văn Chương .

Nhà xuất bản : Văn hoá dân tộc

Năm xuất bản : 2000

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 100 t ; 19 cm

Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Chế biến. 3. Nông nghiệp. 4. Nông sản.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Kỹ thuật bảo quản và chế biến thóc gạo; hướng dẫn thu hoạch, bảo quản, chế biến ngô, sắn, khoai tây; đồng thời giới thiệu dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM MM.16958, MM.16959, VN 342/2001, VN 343/2001
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/66389?siteid=2
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-40604.html
Thư viện Quốc gia Việt Nam VV01.59, VV01.60
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-128252.html
Thư viện tỉnh Vĩnh Long PM.013739, PM.013740, PM.013741, PM.013742, VV.025958, VV.026496
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/14497?siteid=2