
Nghiên cứu ứng dụng bức xạ gamma Co-60 để chế tạo β-glucan khối lượng phân tử thấp tan trong nước có hoạt tính sinh học từ bã men bia: LATS Sinh học: 9.42.02.01/ Nguyễn Thành Long
Tác giả : Nguyễn Thành Long
Năm xuất bản : 2020
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : XVIII, 153tr.: minh hoạ; 30cm 2 tt
Số phân loại : 660.6
Chủ đề : 1. Bã bia. 2. Chế phẩm sinh học. 3. Chế tạo. 4. β-glucan.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nghiên cứu tách chiết β-glucan từ bã tế bào nấm men bia. Cắt mạch β-glucan bằng phương pháp chiếu xạ tia gamma Co-60. Xác định hoạt tính sinh học của β-glucan cắt mạnh bằng phương pháp chiếu xạ. Hoàn thiện quy trình chế tạo β-glucan khối lượng phân tử thấp và tan trong nước bằng phương pháp chiếu xạ |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
LA20.0988.1, LA20.0988.2, LA20.0988.3, LA20.0988.4 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-807815.html |