loading
Sách, tuyển tập

Giáo trình dinh dưỡng/ B.s.: Vương Bảo Thy (ch.b.), Jamuna Prakash, Nguyễn Bửu Huân

Tác giả : B.s.: Vương Bảo Thy (ch.b.), Jamuna Prakash, Nguyễn Bửu Huân

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2021

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : 156tr.: ảnh, bảng; 24cm

ISBN : 9786049655128

Số phân loại : 613.20711

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDinh dưỡng. 2. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày vai trò của thực phẩm đối với sức khoẻ, chất dinh dưỡng trong thực phẩm, chất phi dinh dưỡng trong thực phẩm, nhóm thực phẩm và vai trò trong khẩu phần ăn, thực phẩm chế biến và dinh dưỡng, chất lượng và an toàn thực phẩm, dinh dưỡng theo độ tuổi
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-827337.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

English for food science: = Anh văn chuyên ngành công nghệ thực phẩm : Giáo trình/ Ch.b.: Vương Bảo Thy, Nguyễn Bửu Huân. Vol. 2

Tác giả : Ch.b.: Vương Bảo Thy, Nguyễn Bửu Huân.

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2021

placeholder+image

Sách, tuyển tập

English for food science: = Anh văn chuyên ngành công nghệ thực phẩm : Giáo trình/ Ch.b.: Vương Bảo Thy, Nguyễn Bửu Huân. Vol. 1

Tác giả : Ch.b.: Vương Bảo Thy, Nguyễn Bửu Huân.

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2021

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Kỹ năng viết học thuật 2: = Advanced writing skills II/ B.s.: Nguyễn Bửu Huân (ch.b.), Hồ Phương Thùy, Nguyễn Thị Nguyên Tuyết

Tác giả : B.s.: Nguyễn Bửu Huân (ch.b.), Hồ Phương Thùy, Nguyễn Thị Nguyên Tuyết

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2020

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỷ yếu hội thảo khoa học quốc tế: An toàn vệ sinh thực phẩm trong chuỗi giá trị ở vùng đồng bằng sông Cửu Long: = Proceedings of the international scientific conference: Food safety and sanitation in the value chain in the Mekong delta/ Lương Minh Cừ, Nguyễn Mạnh Dũng, Hồ Bá Thuận..

Tác giả : Lương Minh Cừ, Nguyễn Mạnh Dũng, Hồ Bá Thuận..

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2020

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tuyển tập các bài dịch Anh - Việt theo chủ đề: = A topic - Based collection of English - Vietnamese translation/ B.s.: Thiều Thị Hoàng Oanh (ch.b.), Nguyễn Bửu Huân, Lê Nhật Quang..

Tác giả : B.s.: Thiều Thị Hoàng Oanh (ch.b.), Nguyễn Bửu Huân, Lê Nhật Quang..

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2020

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Molecular, genetic, and nutritional aspects of major and trace minerals/ James F. Collins (ed.), Giuseppe Vezzoli, Laura Soldati..

Tác giả : James F. Collins (ed.), Giuseppe Vezzoli, Laura Soldati..

Nhà xuất bản : Elsevier

Năm xuất bản : 2017

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hãy biến thức ăn thành liều thuốc dinh dưỡng: = Let food be your pharmaco-nutrition : Con đường mới đến sức khoẻ phục hồi và hạnh phúc/ Paul Clayton ; Dịch: Trần Lan Hương, Huy Bùi

Tác giả : Paul Clayton ; Dịch: Trần Lan Hương, Huy Bùi

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tinh tuý Ohsawa: = Essential Ohsawa : Hiểu biết những cơ bản về thực dưỡng từ thực phẩm đến sức khoẻ, từ hạnh phúc đến tự do/ George Ohsawa ; Carl Ferré b.s. : Huỳnh Văn Ba dịch

Tác giả : George Ohsawa ; Carl Ferré b.s. : Huỳnh Văn Ba dịch

Nhà xuất bản : Nxb. Đà Nẵng

Năm xuất bản : 2021

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Axit và kiềm trong thực dưỡng/ Herman Aihara ; Hoàng Lan dịch

Tác giả : Herman Aihara ; Hoàng Lan dịch

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2021

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thay đổi thực hành về chế độ ăn bổ sung cho các bà mẹ có con từ 6 đến 24 tháng tuổi điều trị tại Bệnh viện Nhi tỉnh Nam Định năm 2019/ Đỗ Thị Tuyết Mai

Tác giả : Đỗ Thị Tuyết Mai