loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Cẩm nang mở nhà hàng: = Restaurant success by the numbers : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên/ Roger Fields ; Ngô Thế Vinh dịch
Sách, tuyển tập

Cẩm nang mở nhà hàng: = Restaurant success by the numbers : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên/ Roger Fields ; Ngô Thế Vinh dịch

Tác giả : Roger Fields ; Ngô Thế Vinh dịch

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2021

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 418tr.; 24cm

ISBN : 9786047791293

Số phân loại : 647.95068

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGNhà hàng. 2. $2Bộ TK TVQGQuản lí. 3. $2Bộ TK TVQGCẩm nang.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh phí, địa điểm, thiết kế không gian, xây dựng thực đơn, marketing quảng bá, quản lí tài chính... và những bí quyết thành công giúp chèo lái nhà hàng vượt qua những năm đầu tiên đầy sóng gió và làm ăn phát đạt với một lượng khách trung thành
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-829073.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Những câu chuyện Giáng sinh/ Charles Dickens ; Dịch: Nguyễn Văn Hà..

Tác giả : Charles Dickens ; Dịch: Nguyễn Văn Hà..

Nhà xuất bản : Văn học

Năm xuất bản : 2021

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tái sáng tạo về nhân sự: Những phát kiến mới nhất về quản trị con người/ Ngô Thế Vinh dịch

Tác giả : Ngô Thế Vinh dịch

Nhà xuất bản : Đại học Kinh tế Quốc dân

Năm xuất bản : 2021

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Boglehead hướng dẫn cách đầu tư: Các mẹo đầu tư dành cho người mới bắt đầu/ Taylor Larimore, Mel Lindauer, Michael LeBoeuf ; Ngô Thế Vinh dịch

Tác giả : Taylor Larimore, Mel Lindauer, Michael LeBoeuf ; Ngô Thế Vinh dịch

Nhà xuất bản : Công Thương ; Công ty Sách Thái Hà

Năm xuất bản : 2020

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tối giản tâm trí: = Declutter your mind : Phương pháp loại bỏ những bề bộn thường nhật ra khỏi căn nhà tinh thần của bạn/ S. J. Scott, Barrie Davenport ; Ngô Thế Vinh dịch

Tác giả : S. J. Scott, Barrie Davenport ; Ngô Thế Vinh dịch

Nhà xuất bản : Công Thương

Năm xuất bản : 2020

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sáng tạo từ sự lộn xộn: = Messy/ Tim Harford ; Ngô Thế Vinh dịch

Tác giả : Tim Harford ; Ngô Thế Vinh dịch

Nhà xuất bản : Thế giới ; Công ty Sách Alpha

Năm xuất bản : 2019