loading

Hương sắc bánh, mứt, xôi, chè Huế/ Trần Nguyễn Khánh Phong, Vũ Thị Minh Ngọc

Tác giả : Trần Nguyễn Khánh Phong, Vũ Thị Minh Ngọc

Nhà xuất bản : Nxb. Thuận Hoá

Năm xuất bản : 2021

Nơi xuất bản : Huế

Mô tả vật lý : 345 tr.: ảnh, bảng; 21 cm

ISBN : 978-604-959-944-6

Số phân loại : 394.10959749

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGẨm thực. 2. 7. 3. $2Bộ TK TVQGHuế.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu đặc điểm tự nhiên và xã hội hình thành nên món bánh, mứt, xôi chè Huế; hương sắc bánh Huế; hương mứt tết Huế; hương thơm xôi Huế và hương vị chè Huế

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-844565.html