loading

Văn hoá ẩm thực Thanh Hoá/ Nguyễn Hữu Ngôn

Tác giả : Nguyễn Hữu Ngôn

Nhà xuất bản : Nxb. Thanh Hoá

Năm xuất bản : 2021

Nơi xuất bản : Thanh Hoá

Mô tả vật lý : 428 tr.; 21 cm

ISBN : 978-604-74-5253-8

Số phân loại : 394.120959741

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGVăn hoá ẩm thực. 2. $2Bộ TK TVQGThanh Hoá.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu khái quát về ẩm thực và văn hoá ẩm thực Thanh Hoá, những món ăn đặc sản của xứ Thanh, một số món ăn đã du nhập vào Thanh Hoá và được người Thanh Hoá cải biên

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-847547.html