loading
  • Trang chủ
  • Luận án, luận văn
  • Nghiên cứu dầu sinh học giàu axit béo omega 3-6 từ chủng vi tảo biển dị dưỡng Việt Nam Schizochytrium mangrovei TB17 để làm thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho con người: LATS Sinh học: 9.42.01.16/ Lê Thị Thơm
Luận án, luận văn

Nghiên cứu dầu sinh học giàu axit béo omega 3-6 từ chủng vi tảo biển dị dưỡng Việt Nam Schizochytrium mangrovei TB17 để làm thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho con người: LATS Sinh học: 9.42.01.16/ Lê Thị Thơm

Tác giả : Lê Thị Thơm

Năm xuất bản : 2022

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : xi, 148 tr.: minh hoạ; 30 cm 2 tt

Số phân loại : 615.3298809597

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAxit béo. 2. $2Bộ TK TVQGCông nghệ chế biến. 3. $2Bộ TK TVQGThực phẩm chức năng. 4. $2Bộ TK TVQGVi tảo biển. 5. Dầu sinh học.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Sàng lọc chủng tiềm năng giàu axít béo ω 3 - 6 từ các loài vi tảo biển dị dưỡng Việt Nam; tối ưu các điều kiện nhân nuôi thu sinh khối chủng tiềm năng. Tối ưu điều kiện tách chiết, tinh sạch và bảo quản dầu sinh học giàu axít béo ω 3 - 6 nhằm cung cấp nguyên liệu đảm bảo chất lượng ứng dụng làm thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho con người; sản xuất viên nang Algae oil omega 3 - 6 (AOO-3-6) từ dầu sinh học giàu axít béo ω 3 - 6 đảm bảo chất lượng, có tính an toàn cao và đánh giá tác dụng cải thiện trí nhớ, khả năng học tập của viên AOO-3-6 trên mô hình động vật thực nghiệm
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA22.0053.1, LA22.0053.2, LA22.0053.3, LA22.0053.4
 https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-851230.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kết quả Tổng điều tra dân số và nhà ở năm 2019 huyện Hương Sơn/ B.s.: Lê Đình Phong, Nguyễn Thị Vinh, Trần Khánh Hoà..

Tác giả : B.s.: Lê Đình Phong, Nguyễn Thị Vinh, Trần Khánh Hoà..

Nhà xuất bản : Thống kê

Năm xuất bản : 2020

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Đổi mới việc đánh giá kết quả học tập ngành giáo dục mầm non bằng việc xây dựng và đánh giá hồ sơ học tập/ Lê Thị Thơm

Tác giả : Lê Thị Thơm

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hình tượng nhân vật trẻ em trong văn xuôi Nguyễn Ngọc Tư / Lê, Thị Thơm; Bùi, Thanh Truyền, TS.

Tác giả : Lê, Thị Thơm; Bùi, Thanh Truyền, TS.

Nhà xuất bản : Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng

Năm xuất bản : 2013