Sinh tố và kem : Kỹ thuật pha chế sinh tố và cách làm các món kem ngon / Ngọc Hà biên soạn
Tác giả : Ngọc Hà biên soạn
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 181 tr. ; 18 cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Sinh tố -- Kem -- Phương pháp chế biến.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu công dụng của một số loại rau - củ - quả và hướng dẫn phương pháp pha chế, cách làm vài loại sinh tố và kem ngon |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
PM.032452, PM.032453, VN.001538 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/22810?siteid=2 |