loading

Food - Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống/ Rich Mintzer, The Staff of Entrepreneur Media ; Quách Cẩm Phương dịch. T.1, Từ ý tưởng đến kế hoạch kinh doanh thực tế

Tác giả : Rich Mintzer, The Staff of Entrepreneur Media ; Quách Cẩm Phương dịch.

Nhà xuất bản : Dân trí

Năm xuất bản : 2022

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 253 tr.: hình vẽ, bảng; 25 cm

ISBN : 978-604-378-179-3

Số phân loại : 647.95068

Tùng thư : Hashtag Startup

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDịch vụ ăn uống. 2. $2Bộ TK TVQGKinh doanh. 3. $2Bộ TK TVQGQuản lí. 4. 7. 5. Khởi nghiệp.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu tổng quan về lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống: các yếu tố cần thiết trong một bảng kế hoạch kinh doanh, các loại hình kinh doanh nhà hàng/ quán ăn phổ biến, cách thiết lập bài trí cơ sở vật chất...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-877563.html