loading

Giáo trình Dinh dưỡng cơ sở: Dùng cho đào tạo ngành Dinh dưỡng trình độ đại học/ B.s.:Trần Thuý Nga, Vũ Thị Thu Hiền, Trần Văn Long (ch.b.)..

Tác giả : B.s.:Trần Thuý Nga, Vũ Thị Thu Hiền, Trần Văn Long (ch.b.)..

Nhà xuất bản : Giáo dục Việt Nam

Năm xuất bản : 2023

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 159 tr.: minh hoạ; 27 cm

ISBN : 978-604-0-38405-8

Số phân loại : 613.20711

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDinh dưỡng. 2. $2Bộ TK TVQGGIáo trình.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày kiến thức về đại cương dinh dưỡng học, cấu trúc cơ thể người, vai trò và nhu cầu năng lượng, protein, lipid, glucid, vitamin, khoáng chất, nước và điện giải, ảnh hưởng của chất dinh dưỡng đến sức khoẻ

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-926536.html