loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Nguyên tắc, chế độ ăn và bộ thực đơn mẫu cho bữa ăn ca của người lao động/ Đỗ Trần Hải (ch.b.), Vũ Xuân Trung, Đỗ Thị Phương Hà, Phạm Thị Bích Ngân
Sách, tuyển tập

Nguyên tắc, chế độ ăn và bộ thực đơn mẫu cho bữa ăn ca của người lao động/ Đỗ Trần Hải (ch.b.), Vũ Xuân Trung, Đỗ Thị Phương Hà, Phạm Thị Bích Ngân

Tác giả : Đỗ Trần Hải (ch.b.), Vũ Xuân Trung, Đỗ Thị Phương Hà, Phạm Thị Bích Ngân

Nhà xuất bản : Lao động

Năm xuất bản : 2024

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 99 tr.: ảnh, bảng; 21 cm

ISBN : 978-604-301-392-4

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBữa ăn. 2. $2Bộ TK TVQGDinh dưỡng. 3. $2Bộ TK TVQGNgười lao động. 4. $2Bộ TK TVQGThực đơn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Gồm các kiến thức cơ bản đánh giá gánh nặng lao động và đánh giá mức tiêu hao năng lượng theo nhóm công việc; nguyên tắc xây dựng thực đơn bữa ăn ca, tiêu chí của bữa ăn ca; bộ thực đơn mẫu cho bữa ăn ca của người lao động; bảng chuyển đổi mức độ năng lượng cho các loại/nhóm thực phẩm và các loại/nhóm thực phẩm tương đương về giá trị dinh dưỡng
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-933459.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thực trạng sức khoẻ của người lao động trong một số cơ sở sản xuất có sử dụng nguyên liệu styren đầu vào/ Vũ Xuân Trung, Phạm Thị Bích Ngân, Bùi Thị Ngọc Minh

Tác giả : Vũ Xuân Trung, Phạm Thị Bích Ngân, Bùi Thị Ngọc Minh

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khoa học và công nghệ Nam Định: Quá trình xây dựng và phát triển/ B.s.: Đào Huy Quý, Trần Huy Quang, Vũ Xuân Trung, Vũ Đại An

Tác giả : B.s.: Đào Huy Quý, Trần Huy Quang, Vũ Xuân Trung, Vũ Đại An

Nhà xuất bản : Thông tin và Truyền thông

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nâng cao hiệu quả công tác giảm nghèo tại vùng kinh tế trọng điểm phía Nam/ Phạm Thị Bích Ngần, Phạm Thi Kim Ngân

Tác giả : Phạm Thị Bích Ngần, Phạm Thi Kim Ngân

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Dự phòng, phát hiện và quản lý tăng huyết áp, đái tháo đường tại cộng đồng/ B.s.: Nguyễn Thị Thi Thơ, Trần Quốc Bảo (ch.b.), Tạ Ngọc Hà..

Tác giả : B.s.: Nguyễn Thị Thi Thơ, Trần Quốc Bảo (ch.b.), Tạ Ngọc Hà..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khuyến nghị dinh dưỡng trong 1000 ngày vàng/ B.s.: Lê Danh Tuyên, Lê Bạch Mai (ch.b.), Trần Thuý Nga..

Tác giả : B.s.: Lê Danh Tuyên, Lê Bạch Mai (ch.b.), Trần Thuý Nga..

Nhà xuất bản : Lao động

Năm xuất bản : 2021

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Minh triết trong ăn uống của Phương Đông / Ngô Đức Vượng

Tác giả : Ngô Đức Vượng

Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành : Bệnh ung thư, tiểu đường, tim mạch, gan, tuyến giáp, da liễu... / Emma Phạm

Tác giả : Emma Phạm

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Quiz! Khoa học kì thú: Thực phẩm - Dinh dưỡng : Dành cho lứa tuổi 6+ / Tranh, lời: An Guang Hyun ; Hồng Hà dịch

Tác giả : Tranh, lời: An Guang Hyun ; Hồng Hà dịch

Nhà xuất bản : Kim Đồng

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tình trạng dinh dưỡng và chất dinh dưỡng của học sinh 6 - 10 tuổi tại một số trường thuộc ba tỉnh miền Nam năm 2021 / Nguyễn Diệu Thoan, Trần Thuý Nga, Trần Khánh Vân...

Tác giả : Nguyễn Diệu Thoan, Trần Thuý Nga, Trần Khánh Vân...

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ăn gì không chết : = How not to die : Sức mạnh chữa lành của thực phẩm / Michael Greger, Gene Stone ; Dịch: Hoàng Nữ Minh Nguyệt, Công Huyền Tôn Nữ Thuỳ Trang

Tác giả : Michael Greger, Gene Stone ; Dịch: Hoàng Nữ Minh Nguyệt, Công Huyền Tôn Nữ Thuỳ Trang

Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ

Năm xuất bản : 2024