
Pha chế 120 loại cocktail không rượu / Anh Quyên
Tác giả : Anh Quyên
Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ
Năm xuất bản : 1994
Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 119 tr. ; 19 cm
Chủ đề : 1. Đồ uống. 2. Pha chế. 3. Cocktail.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu một số thức uống không pha rượu rất đa dạng và rất dễ làm; hướng dẫn pha chế các loại cocktail nổi tiếng; nói đến một số loại rau quả hiếm có tại phong thổ nước ta như cassis, cidre, passiflore |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
PM.011102, PM.011103, VV.017050, VV.017051 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/32351?siteid=2 |