
Thực phẩm tươi lành / Viện nghiên cứu cây ăn quả miền Nam
Tác giả : Viện nghiên cứu cây ăn quả miền Nam
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 190 tr. ; 21 cm
Số phân loại : 613.26
Chủ đề : 1. Công nghệ sinh học. 2. Sức khoẻ. 3. Thực phẩm. 4. Thực vật.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Lịch sử và sự đa dạng của các loại thực phẩm từ thực vật, tiềm năng của chúng trong tương lai. Vai trò và những tác dụng ngược lại của thực phẩm đến sức khoẻ. Tác động của công nghệ sinh học đến thực phẩm và sự ảnh hưởng của nó |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
VN 3919/2003, VN 3920/2003 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/258878?siteid=2 |
![]() |
Ð.5154 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/258878?siteid=7 |
![]() |
PM.009047, PM.009048, VV.028443, VV.028444 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/32364?siteid=2 |