Kỹ thuật chế biến các món cơm cháo mì / Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Nxb Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 127 tr. ; 21 cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nghệ thuật.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu và hướng dẫn chế biến các món ăn ngon, hấp dẫn là các món cơm, các loại cháo và những món mì |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
LC.023244, LC.023245, PM.061813, VV.048370 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/33147?siteid=2 |