
Instrumento de evaluación de los sistemas de control de los alimentos: introducción y glosario / Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura;Organización Mundial de la Salud
Tác giả : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura;Organización Mundial de la Salud
Nhà xuất bản : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Năm xuất bản : 2019
ISBN : 9789243515717 (OMS); 9789251319420 (FAO)
Tùng thư :
Serie Inocuidad y calidad de los alimentos
Chủ đề : 1. Capacity Building. 2. Food Industry. 3. Food Quality. 4. Food Safety. 5. National Health Programs. 6. Publications.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | viii, 35 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://iris.who.int/handle/10665/332909 |