
REPLACE trans fat: conjunto de medidas para eliminar los ácidos grasos trans de producción industrial: módulo 4: assess (analizar): guía práctica para la vigilancia de las grasas trans / Organización Mundial de la Salud
Tác giả : Organización Mundial de la Salud
Nhà xuất bản : Organización Mundial de la Salud
Năm xuất bản : 2020
ISBN : 9789240012141 (versión electrónica); 9789240012158 (versión impresa)
Chủ đề : 1. Food Safety. 2. Healthy Diet. 3. Trans Fatty Acids. 4. Publications.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | 30 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://iris.who.int/handle/10665/336195 |