loading

Safety evaluation of certain food additives: prepared by the eighty-sixth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Nhà xuất bản : World Health Organization

Năm xuất bản : 2020

ISBN : 9789240004580 (electronic version); 9789241660778 (print version); 9789251327036 (FAO)

Tùng thư : WHO food additives series

Chủ đề : 1. Flavoring Agents. 2. Food Additives -- toxicity. 3. Food Safety. 4. Food, Fortified. 5. Risk Assessment. 6. Publications.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

572 p.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Tổ chức y tế thế giới
https://iris.who.int/handle/10665/337131