
Проект FEEDcities: среда питания в городах Восточной Европы и Центральной Азии – Туркменистан / Всемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро
Tác giả : Всемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро
Nhà xuất bản : Всемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро
Năm xuất bản : 2019
Chủ đề : 1. Food. 2. Food Analysis. 3. Nutrients. 4. Potassium. 5. Sodium. 6. Trans Fatty Acids. 7. Turkmenistan. 8. Technical documents.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | ix, 23 c. В этом техническом докладе представлены результаты одномоментного поперечного исследования местной среды питания городского населения в рамках проекта FEEDcities – Восточная Европа и Центральная Азия, проведенного в Ашхабаде, Туркменистан, в октябре 2016 года. В докладе речь идет о характеристике торговых точек, ассортименте продуктов питания и питательном составе пищевых продуктов как фабричного производства, так и домашнего приготовления. Здесь также говорится о питательном составе продуктов питания, реализуемых супермаркетами и сетью быстрого питания. В докладе также приводятся рекомендации в отношении политики, основанные на результатах исследования. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://iris.who.int/handle/10665/346312 |