
La inocuidad de los alimentos, un asunto de todos en los mercados tradicionales de alimentos / Organización Mundial de la Salud;Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Tác giả : Organización Mundial de la Salud;Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Nhà xuất bản : Organización Mundial de la Salud
Năm xuất bản : 2022
Chủ đề : 1. Food Handling. 2. Food Safety. 3. Foodborne Diseases. 4. Technical documents.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | 2 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://iris.who.int/handle/10665/354474 |