loading

Control measures for Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) associated with meat and dairy products: meeting report / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Nhà xuất bản : Food and Agriculture Organization of the United Nations

Năm xuất bản : 2022

ISBN : 9789240058576 (electronic version); 9789240058583 (print version); 9789251369845 (FAO)

Tùng thư : Microbiological risk assessment series

Chủ đề : 1. Escherichia coli. 2. Food Safety. 3. Food Security. 4. Meat. 5. Meeting Abstract. 6. Milk. 7. Risk Assessment. 8. Publications.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

xviii, 201 p.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Tổ chức y tế thế giới
https://iris.who.int/handle/10665/365289