Thư viện tập trung - Thư viện điện tử

Sách, tuyển tập

Tài liệu điện tử

Модель профилей питательных веществ и продвижения продуктов питания: поддержка надлежащих методов продвижения продуктов питания для детей грудного и раннего возраста (от 6 до 36 месяцев) в Европейском регионе ВОЗ / Всемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро

Tác giả : Всемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро

Nhà xuất bản : Всемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро

Năm xuất bản : 2022

Chủ đề : 1. Child Health. 2. Food Industry. 3. Infant Health. 4. Nutritive Value. 5. Obesity. 6. Technical documents.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

v, 41 c. В мировом сообществе растет обеспокоенность проблемой, касающейся некоторых продуктов питания промышленного приготовления, представленных в продаже на территории Европы, и их пригодности для употребления в пищу детьми грудного и раннего возраста. На рынке преобладают сладкие пюре и снеки, для которых характерны высокая доля свободного сахара (включая фруктовые соки) как источника энергии и высвобождение сахаров, естественным образом присутствующих в стенках клеток, за счет интенсивных процессов мацерации (пюрирования). Кроме того, многие продукты не соответствуют рекомендации ВОЗ о введении прикорма начиная с шести месяцев и реализуются на рынке как подходящие для детей с четырех месяцев, что может приводить к замене ими грудного молока. Существующие нормативные документы, касающиеся продуктов питания для детей грудного и раннего возраста, уже устарели, в связи с чем на рынке ведется продвижение и реализация продуктов, не подходящих для детей грудного и раннего возраста. Поэтому государства-члены призывают прекратить практику ненадлежащего продвижения таких продуктов. ВОЗ оказывает государствам-членам, представителям отрасли, разработчикам политики и другим заинтересованным сторонам поддержку в виде предоставления им настоящей модели профилей питательных веществ и продвижения продуктов питания как способа обеспечить наличие на рынке надлежащих продуктов питания для детей грудного и раннего возраста (от шести месяцев до трех лет) и сделать соответствующие рекламные материалы корректными и понятными. В модели профилей излагаются требования к содержанию питательных веществ и продвижению различных категорий продуктов питания. Модель может быть использована в полном объеме или адаптирована на местном уровне для оценки приемлемости продукта, обоснования необходимости изменения его рецептуры и пересмотра мер регулирования с учетом целей в области здравоохранения, касающихся сбалансированного питания и развития детей грудного возраста.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin dữ liệu nguồn

Thư viện	Ký hiệu xếp giá	Dữ liệu nguồn
Tổ chức y tế thế giới		https://iris.who.int/handle/10665/365324

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		CLN251799952
041	__	$aru
100	__	$aВсемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро
245	__	$aМодель профилей питательных веществ и продвижения продуктов питания: поддержка надлежащих методов продвижения продуктов питания для детей грудного и раннего возраста (от 6 до 36 месяцев) в Европейском регионе ВОЗ /$cВсемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро
260	__	$bВсемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро ,$c2022
520	__	$av, 41 c.
520	__	$aВ мировом сообществе растет обеспокоенность проблемой, касающейся некоторых продуктов питания промышленного приготовления, представленных в продаже на территории Европы, и их пригодности для употребления в пищу детьми грудного и раннего возраста. На рынке преобладают сладкие пюре и снеки, для которых характерны высокая доля свободного сахара (включая фруктовые соки) как источника энергии и высвобождение сахаров, естественным образом присутствующих в стенках клеток, за счет интенсивных процессов мацерации (пюрирования). Кроме того, многие продукты не соответствуют рекомендации ВОЗ о введении прикорма начиная с шести месяцев и реализуются на рынке как подходящие для детей с четырех месяцев, что может приводить к замене ими грудного молока. Существующие нормативные документы, касающиеся продуктов питания для детей грудного и раннего возраста, уже устарели, в связи с чем на рынке ведется продвижение и реализация продуктов, не подходящих для детей грудного и раннего возраста. Поэтому государства-члены призывают прекратить практику ненадлежащего продвижения таких продуктов. ВОЗ оказывает государствам-членам, представителям отрасли, разработчикам политики и другим заинтересованным сторонам поддержку в виде предоставления им настоящей модели профилей питательных веществ и продвижения продуктов питания как способа обеспечить наличие на рынке надлежащих продуктов питания для детей грудного и раннего возраста (от шести месяцев до трех лет) и сделать соответствующие рекламные материалы корректными и понятными. В модели профилей излагаются требования к содержанию питательных веществ и продвижению различных категорий продуктов питания. Модель может быть использована в полном объеме или адаптирована на местном уровне для оценки приемлемости продукта, обоснования необходимости изменения его рецептуры и пересмотра мер регулирования с учетом целей в области здравоохранения, касающихся сбалансированного питания и развития детей грудного возраста.
650	_2	$aNutritive Value
650	_2	$aChild Health
650	_2	$aInfant Health
650	_2	$aObesity
650	_2	$aFood Industry
655	__	$aTechnical documents
856	__	$uhttps://iris.who.int/handle/10665/365324
900		1
907		https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/365324/WHO-EURO-2022-6681-46447-67576-rus.pdf.jpg?sequence=4&isAllowed=y
925		G
926		0
927		SH

Thông tin dữ liệu nguồn

Tài liệu cùng tác giả

Инфекционные болезни / Всемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро

Хронические болезни / Всемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро

Планирование здравоохранения и организация медицинской помощи / Всемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро

Краткие отчеты о совещаниях 1979 / Всемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро

Краткие отчеты о совещаниях 1978 / Всемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро

Lời ngỏ

Mục đích và phương châm hoạt động

Bản quyền