
Food safety aspects of cell-based food / Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Health Organization
Tác giả : Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Health Organization
Nhà xuất bản : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Năm xuất bản : 2023
ISBN : 9789240070943 (electronic version); 9789240070950 (print version); 9789251377239 (FAO, print)
Chủ đề : 1. Case Reports. 2. Food Industry. 3. Food Safety. 4. Food Technology. 5. Israel. 6. Meat Proteins. 7. Qatar. 8. Risk Assessment. 9. Singapore. 10. Publications.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | ix, 132 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://iris.who.int/handle/10665/366650 |