
70 món đặc sản gia cầm / Cẩm Tuyết
Tác giả : Cẩm Tuyết
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 142 tr. ; 21 cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Đặc sản. 3. Gia cầm. 4. Món ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn chế biến các món đặc sản được làm từ các loại gà, vịt, bồ câu, chim cút; và trình bày phần tư vấn gia chánh do chuyên viên gia chánh Cẩm Tuyết trả lời |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
PM.011176, PM.011177, VV.034093 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/40246?siteid=2 |