
Đa dạng di truyền bộ sưu tập giống ca cao (Theobroma cacao L.) Việt Nam và khảo sát chất lượng hạt ca cao tại Đắk Lắk và Bến Tre : LATS Công nghệ sinh học: 9420201 / Lâm Thị Việt Hà
Tác giả : Lâm Thị Việt Hà
Năm xuất bản : 2024
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : xiii, 153 tr. : minh hoạ ; 30 cm + 2 tt
Số phân loại : 633.746
Chủ đề : 1. #7 .$2Bộ TK TVQGCa cao#7 .$2Bộ TK TVQGLên men. 2. Đa dạng di truyền##Sấy hạt.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Khảo sát làm rõ đa dạng di truyền bộ sưu tập 63 giống cây ca cao Việt Nam bằng khảo sát hình thái thực vật và khảo sát cây di truyền phả hệ. Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men và quá trình sấy hạt ca cao của 03 giống TD3, TD5, TD8 (bằng thiết bị lên men và thiết bị sấy được kiểm soát hoàn toàn – nhiệt độ và thời gian) |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
LA24.0279.4##LA24.0279.2##LA24.02 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-953193.html |