
Compendium of food additive specifications: Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), 99th meeting, Geneva, 11-20 June 2024 / Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Health Organization
Tác giả : Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Health Organization
Nhà xuất bản : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Năm xuất bản : 2025
ISBN : 9789240102163 (electronic version); 9789240102170 (print version); 9789251394854 (FAO)
Tùng thư :
FAO JECFA monographs
Chủ đề : 1. Flavoring Agents -- adverse effects. 2. Food Additives -- analysis. 3. Food Safety -- toxicity. 4. Risk Assessment. 5. Publications.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | vi, 50 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://iris.who.int/handle/10665/380346 |