loading

Compendium of food additive specifications: Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), 99th meeting, Geneva, 11-20 June 2024 / Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Health Organization

Tác giả : Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Health Organization

Nhà xuất bản : Food and Agriculture Organization of the United Nations

Năm xuất bản : 2025

ISBN : 9789240102163 (electronic version); 9789240102170 (print version); 9789251394854 (FAO)

Tùng thư : FAO JECFA monographs

Chủ đề : 1. Flavoring Agents -- adverse effects. 2. Food Additives -- analysis. 3. Food Safety -- toxicity. 4. Risk Assessment. 5. Publications.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

vi, 50 p.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Tổ chức y tế thế giới
https://iris.who.int/handle/10665/380346