
Evaluación de riesgos de alérgenos alimentarios: nota informativa: alérgenos alimentarios prioritarios = Alérgenos alimentarios prioritarios / Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura;Organización Mundial de la Salud
Tác giả : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura;Organización Mundial de la Salud
Nhà xuất bản : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Năm xuất bản : 2024
Chủ đề : 1. Allergens. 2. Food Safety. 3. Risk Assessment. 4. Technical documents.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | [2] p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://iris.who.int/handle/10665/380440 |