
Évaluation des risques liés aux allergènes alimentaires : note d'information : dérogation à l'obligation de déclarer les allergènes alimentaires = Dérogation à l'obligation de déclarer les allergènes alimentaires / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture;Organisation mondiale de la Santé
Tác giả : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture;Organisation mondiale de la Santé
Nhà xuất bản : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Năm xuất bản : 2024
Chủ đề : 1. Allergens. 2. Food Hypersensitivity. 3. Food Intolerance. 4. Food Labeling. 5. Food Safety. 6. Risk Assessment. 7. Soybean Oil. 8. Technical documents.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | [2] p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
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https://iris.who.int/handle/10665/380444 |