Sách, tuyển tập

Practical dairy tests : A manual for students and interested in the practical testing of dairy products / A D Burke

Tác giả : A D Burke

Nhà xuất bản : Olsen

Năm xuất bản : 1929

Nơi xuất bản : Milwaukee

Mô tả vật lý : ## ; 201p.

Số phân loại : 637.12

Chủ đề : 1. dairy products. 2. Chế biến sữa.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ TQ012103
 https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-14311.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Labour organisation on robotic milking dairy farms / B R Sonck

Tác giả : B R Sonck

Nhà xuất bản : Landbouwuniversiteit te Wageningen

Năm xuất bản : 1996

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bài giảng kỹ thuật chế biến sữa / Dương Thị Phương Liên (Biên soạn)

Tác giả : Dương Thị Phương Liên (Biên soạn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Manual on the use of the LP-system in milk handling and preservation : Global lactoperoxidase programme / FAO

Tác giả : FAO

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 1999

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Etudes agricole de la FAO; N65 : La stérilisation du lait / G Thieulin, FAO, H Burton, J Pien

Tác giả : G Thieulin, FAO, H Burton, J Pien

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 1965

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Drying of milk and milk products / Carl W Hall, T I Hedrick

Tác giả : Carl W Hall, T I Hedrick

Nhà xuất bản : AVI

Năm xuất bản : 1971