
Các môn cơ sở - Hóa sinh thực phẩm
Năm xuất bản : 1996
Nơi xuất bản : Paris
Mô tả vật lý : ## ; 232tr.
Số phân loại : 660.63
Chủ đề : 1. Hóa sinh thực phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
CNTP29 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-23440.html |