
Food Science 363: : Process Engineering
Nhà xuất bản : Urbana
Năm xuất bản : 1980
Nơi xuất bản : Illinois
Mô tả vật lý : 200p.
Số phân loại : 621.4022
Chủ đề : 1. food processing. 2. Thiết bị chế biến.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
CNTP162 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-23580.html |