loading

Carotenoids. Volume 4, Natural functions

Nhà xuất bản : Springer

Năm xuất bản : 2008

Mô tả vật lý : 400 p.

Số phân loại : 572.59

Chủ đề : 1. Chemistry. 2. Materials Science ; Carotenoids.. 3. Book.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

The Carotenoids book series provides an introduction to the fundamental chemistry, detailed accounts of the basic methods used in carotenoid research, and critical discussions of the biochemistry, functions and applications of carotenoids. Part 1 discusses the fundamental properties on which the biological functions and effects of carotenoids depend. Part 2 describes important natural functions of carotenoids in all kinds of living organisms.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Đại học quốc gia Hà Nội
https://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/27157