
CIGR Handbook of Agricultural Engineering / Edited by CIGR-The International Commission of Agricultural Engineering . Volume 4 , Agro Processing Engineering
Tác giả : Edited by CIGR-The International Commission of Agricultural Engineering .
Nhà xuất bản : ASAE
Năm xuất bản : 1999
Nơi xuất bản : USA
Mô tả vật lý : 527 p. : ill. ; 24 cm
ISBN : 1892769034
Số phân loại : 630
Chủ đề : 1. Kỹ thuật nông nghiệp. 2. Agricultural Engineering. 3. Agro- Processing Engineering. 4. Công nghệ chế biến.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Volume IV is divided into five major sections. Part 1 covers the drying and storage of grains; part 2 contains the storage of root crops; part 3 is devoted to the storage and processing of fruits and vegetables; part 4 includes the processing of grapes, olives and coffee; and, part 5 concludes volume 4 with a description of the eflluent treatment in several agro-processing industries. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
2226_333231 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33323.html |