
Food composition data: Production, management and use / H. Greenfield and D. A. T. Southgate
Tác giả : H. Greenfield and D. A. T. Southgate
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : Rome, Italty
Mô tả vật lý : 288 ; cm
ISBN : 92 5 104949 1
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. food -- analysis. 2. food -- composition. 3. Dinh dưỡng học.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-59808.html |